कोल्ड स्टोर में मिला 260 किलो सड़ा मावा करवाया नष्ट

बीकानेर, 6 सितंबर । शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अंतर्गत बुधवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल ने कमला कॉलोनी स्थित एक कोल्ड स्टोरेज का निरीक्षण कर 260 किलो फफूंद लगा मावा नष्ट करवाया। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ मोहम्मद अबरार पंवार ने बताया कि कमला कॉलोनी स्थित स्नो कोल्ड स्टोर में निरीक्षण के दौरान 13 जंग लगे पीपे मिले। इनमें प्रति पीपा 20 किलो के हिसाब से कुल 260 किलो ग्राम सड़ा हुआ मावा मिला जिसमें फफूंद लगी थी और दुर्गंध भी आ रही थी। लगभग तीन माह पुराने बताए जा रहे स्टॉक पर कोई तारीख अंकित नहीं थी। इसे जनहित में मौके पर ही नष्ट करवा दिया गया। निरीक्षण दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह गहलोत, श्रवण वर्मा, सुरेंद्र कुमार व राकेश गोदारा शामिल रहे।