बीकानेर में विश्वव्यापी पापड़, भुजिया, मिठाई उद्योग को जीवित रखने के लिए ‘एकता’ जरुरी
बीकानेर, 2 अगस्त। एफ एस एन एम की पापड़ भुजिया एवं मिठाई के व्यापारियों के साथ सोमवार को श्रीगंगानगर रोड स्थित होटल बसंत विहार में मीटिंग रखी गई। बीकानेर पापड़ भुजिया मैन्युफैक्चर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष वेद प्रकाश अग्रवाल ने बताया कि मीटिंग में मुंबई से पधारे कारोबारी फिरोज भाई ने इस व्यापार से जुड़ी अनेक ऐसी परेशानियों के बारे में बताया जिसका एसोसिएशन ने डटकर मुकाबला किया एवं आने वाले समय में भुजिया पापड़ एवम मिठाई उद्योग के लिए विभिन्न प्रकार की व्यापारिक समस्याओं के बारे में भी अवगत करवाया। उन्होंने कहा कि जब तक हम सब व्यापारी एक झंडे के नीचे आकर इसका मुकाबला नहीं करेंगे तब तक हम हमारे कंपीटीटर उद्योग से डिफीट खाते रहेंगे। हमारे इस उद्योग को जीवित रखने के लिए हमें एक होना ही पड़ेगा अन्यथा सरकार द्वारा जाने अनजाने में बनाए गए कानून एवं हमारा अज्ञात शत्रु हमें हमारे उद्योगों को समाप्त करने के लिए तैयार बैठा है उसका मुकाबला हम एक होकर ही उठा सकते हैं। एसोसिएशन के अध्यक्ष वेद प्रकाश अग्रवाल ने भुजिया पापड़ मिठाई उद्योगों के समक्ष आ रही परेशानियां जिसमें जीएसटी, पॉल्यूशन बोर्ड एवं फूड डिपार्टमेंट से संबंधित समस्याओं से व्यापारियों को अवगत करवाया। मीटिंग में बीकाजी ग्रुप के दीपक अग्रवाल, भीखाराम चांदमल के प्रतिनिधि ने भी व्यापारियों को संबोधित किया। कार्यक्रम का संचालन संदीप अग्रवाल ने किया। मीटिंग में भुजिया पापड़ रसगुल्ला से संबंधित बहुत से उत्पादनकर्ताओं ने भाग लिया। इनमें अजय सेठिया, संदीप सेठिया, गणेश बोथरा, वीरेंद्र भंसाली सहित अनेक उद्यमी शामिल थे। उन्होंने अपने-अपने व्यापार से संबंधित समस्याओं को रखा एवं एक दूसरे को अवगत करवाया। साथ ही भविष्य में एकजुट होकर इन समस्याओं से मुकाबला करने की एक राय प्रकट की।
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