खाद्यान्न उत्पादन में इजाफा, लेकिन इनका स्टोरेज और मार्केटिंग आज भी है चुनौती

आईएबीएम का इक्कीसवां स्थापना दिवस मनाया

बीकानेर। कृषि व्यवसाय प्रबंधन संस्थान का इक्कीसवां स्थापना दिवस मंगलवार को वर्चुअल प्लेटफाॅर्म पर मनाया गया। अध्यक्षता स्वामी केशवानंद राजस्थान कृषि विश्वविद्यालय के कुलपति प्रो. आर. पी. सिंह ने की। उन्होंने कहा कि संस्थान ने इक्कीस वर्षों में सफलता के नए आयामों को छुआ है। यहां से शिक्षा प्राप्त विद्यार्थी देश और दुनिया में विश्वविद्यालय का नाम रोशन कर रहे हैं। कुलपति ने कहा कि आज का दौर कृषि को व्यवसाय के रूप में अपनाने एवं इसके प्रबंधन का है। इस कारण कृषि व्यवसाय प्रबंधन के विद्यार्थियों के कंधों पर बड़ी जिम्मेदारी है। विद्यार्थियों को इसे समझना होगा। उन्होंने कहा आज हमारे किसानों की अथक मेहनत के कारण खाद्यान्न उत्पादन में इजाफा हुआ है, लेकिन इनका भंडारण, मूल्य संवर्धन, प्रसंस्करण एवं विपणन आज भी चुनौती है। हमें दिशा में काम करने की जरूरत है। कार्यक्रम के मुख्य अतिथि विलोवुड समूह के चेयरमैन विजय मूंधड़ा थे। उन्होंने प्रबंधन से जुड़े विभिन्न पहलुओं पर प्रकाश डाला। आइएबीएम निदेशक डाॅ. मधु शर्मा ने संस्थान की उपलब्धियों के बारे में बताया। इस दौरान अतिथियों ने एलुमिनाई बुक का विमोचन किया। संस्थान से संबंधित वीडियो का प्रस्तुतीकरण किया गया। इस दौरान पूर्व निदेशकों ने भी अनुभव सांझा किए। दूसरे सत्र में आईआईएम अहमदाबाद के प्रबंध एवं कृषि केन्द्र के प्रो. सुखपाल सिंह ने व्याख्यान दिया। सहायक आचार्य विवेक व्यास ने आभार जताया। इस दौरान विश्वविद्यालय के डीन-डायरेक्टर भी वर्चुअल प्लेटफाॅर्म पर जुड़े।