एक माह में 3,743 किलोग्राम खराब खाद्य पदार्थों को मौके पर करवाया नष्ट

बीकानेर, 20 जून। शुद्ध के लिए युद्ध अभियान में जिले ने लगातार दूसरे माह में प्रदेश में पहला स्थान प्राप्त किया है। जिला कलेक्टर भगवती प्रसाद कलाल के निर्देशन में आमजन को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से सतत कार्यवाहियां की जा रही हैं। अब राज्य सरकार द्वारा इसे फ्लैगशिप योजनाओं की सूची में भी शामिल किया गया है।

सीएमएचओ डॉ मोहम्मद अबरार पंवार ने बताया कि मई माह में 17 मानकों पर जिले को कुल 570 अंक प्राप्त हुए हैं जबकि दूसरे स्थान पर रहे अलवर जिले को 517 व सीकर जिले को 516 अंक मिले हैं। मई मे खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा 20 के लक्ष्य के विरुद्ध 95 खाद्य नमूने एकत्र किए गए जिनमें से 16 नमूने फेल हुए तथा कुल 3,743 किलोग्राम खराब खाद्य पदार्थों को मौके पर नष्ट करवाया गया जो पूरे राज्य में सर्वाधिक रहा। ईट राइट इंडिया अभियान के अंतर्गत 22 स्थानों पर शुद्ध खाद्य को लेकर जागरूकता व समझाईश की गतिविधियां आयोजित की गई। बीकानेर जिले के प्रिंट मीडिया, ऑनलाइन मीडिया तथा सोशल मीडिया पर भी शुद्ध के लिए युद्ध की गतिविधियां छाई रही जिसके लिए भी जिले को पूरे अंक प्राप्त हुए।

*ये कार्यवाहियां रही विशेष*
खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह ने बताया कि मई माह में ढाबा रेस्टोरेंट्स के निरीक्षण का विशेष अभियान चलाया गया। बम्बलू गांव में व्हे परमिएट पाउडर मिलाकर दूध तैयार करने वालों पर कार्यवाही उल्लेखनीय रही जहां 1,600 लीटर दूध नष्ट करवाया तथा व्हे परमिएट पाउडर के 65 कट्टे सीज किए। इसके अलावा नोखा में आइसक्रीम फैक्ट्री पर तथा मिठाई की फैक्ट्री पर कार्यवाही विशेष रही। खाजूवाला मुख्य बाजार में ब्लॉक सीएमओ डॉ मुकेश मीणा के साथ कार्यवाहियों ने शुद्ध खाद्य के लिए अच्छा माहौल बनाया।

*जिला खाद्य प्रकोष्ठ में इनका रहा योगदान*
जिले को शुद्ध के लिए युद्ध योजना में प्रथम स्थान दिलाने में जिले के चार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों भानु प्रताप सिंह, सुरेंद्र कुमार, श्रवण वर्मा तथा राकेश गोदारा के साथ-साथ बैक ऑफिस टीम के महेश रंगा, गणेश आचार्य, गणेश रंगा व सुखदेव का महत्वपूर्ण योगदान रहा।