भारत में इन गायों के दूध से पनप रही है कई बीमारियां
ईसीबी के एमबीए विद्यार्थियों का औद्योगिक भ्रमण
सीखे निर्माण, विपणन, प्रबंधन और वित्त के प्रायोगिक अनुभव
बीकानेर । इंजीनियरिंग कॉलेज बीकानेर के प्रबंध विभाग के विद्यार्थियों ने आज गौ माता A2 मिल्क प्राइवेट लिमिटेड का औद्योगिक भ्रमण किया।
संस्थान के शिवम गौड़ तथा जेठाराम ने विद्यार्थियों को A2 तथा A1 दूध के बारे में विस्तार से बताया। साथ ही यह जानकारी भी दी कि वर्तमान में भारत में A1 दूध,जोकि अमेरिकन गायों से उत्पन्न होता है, उसी की ही खपत हो रही है तथा इसी वजह से कई बीमारियां जैसे कैंसर डायबिटीज इत्यादि पनप रही है।
शिवम गौड़ ने बताया कि गौ माता प्राइवेट लिमिटेड पूर्ण रूप से ऑर्गेनिक तथा A2 मिल्क को समर्पित है। वर्तमान में 50 से भी अधिक देसी गायों से अर्जित A2 मिल्क को प्रोसेस किया जा रहा है जिसकी बीकानेर शहर में काफी मांग है तथा अन्य कई शहरों से भी काफी मांग आ रही है।
उन्होंने विद्यार्थियों से आग्रह किया कि वे भी अपने विपणन संबंधी विचार संस्थान को दें और प्रायोगिक विचारों को उनकी कंपनी के द्वारा प्रयोग में लाया जाएगा तथा ऐसे सभी छात्र छात्राओं को सर्टिफिकेट प्रदान किया जाएगा।
इंडस्ट्रियल विजिट के प्रभारी असिस्टेंट प्रोफेसर डॉ विजय शर्मा ने गौमाता प्राइवेट लिमिटेड के शिवम गौड़ तथा जेठाराम का आभार जताया तथा बताया कि अभियांत्रिकी महाविद्यालय के डिपार्टमेंट ऑफ मैनेजमेंट में लगातार नवाचार को प्रोत्साहित किया जाता है तथा ऐसे स्मॉल और माइक्रो इंटरप्राइजेज से डिपार्टमेंट की फैकल्टी और विद्यार्थियों को सीखने के अनेकानेक मौके मिलते हैं।
